κεκάκια πορτοκαλιού για το Πάσχα

by
κεκάκια πορτοκαλιού
Το Πάσχα πλησιάζει και από πίσω ακολουθεί το καλοκαιράκι...υπομόνη, αν και φέτος λένε πως θα έιναι πολύ καυτό!  Σήμερα λοιπόν έχω κάτι αρωματικά και εύκολα κεκάκια πορτοκαλιού... ξέρετε.... από αυτά που όλα τα υλικά μπαίνουν απευθείας και αμέσως ψήνονται στο φούρνο ακούραστα.Η... Read more

καλάθι από ζυμάρι

by
καλάθι από ζύμη
Εντάξει τον τελευταίο καιρό λείπω από την μπλογκογειτονια...Όμως λόγο Πάσχα σας έρχομαι με κάτι σπέσιαλ!.... ένα φοβερό καλάθι που είχα ετοιμάσει πέρισι μαζί με τα ψηφιδωτά αυγουλάκια μουΈνα καλάθι από ζυμάρι που τρώγεται το ίδιο ευχάριστα όπως ένα γλυκό ψωμί.Ως να το φάμε, όμως,... Read more

αλμυρό κέικ με πίτες

by
IMG_2000
Αυτή την συνταγή την είχε η μητέρα μου γραμμένη στα βιβλία της για καιρό!Δεν την είχα φτιάξει ποτέ! Δηλαδή τι να προλάβεις να πρωτοφτιάξεις πια από τις 85.000 συνταγές που έχει στα χαρτιά της! Κλείνω τα μάτια και όπου πέσει το δάχτυλο είμαι συνήθως και έτσι τις διαλέγω αλλά αυτή... Read more

μπισκοτάκια λεμονιού για το τσάι

by
μπισκοτάκια λεμονιού
Έχουμε άνοιξη αλλά τις τελευταίες μέρες μπρρρ...Μου φάνηκε λίγο απότομη η ψύχρα γιατί εκεί που ήμουνα αραγμένη με καφεδάκι φραπέ, ξεκίνησα το ζεστό τσάι. Αλλά δεν γίνεται τσάι σκέτο...πρέπει να έχουμε και το μπισκοτάκι μας παραδίπλα βρε αδερφέ! Έτσι έφτιαξα τραγανά μπισκοτάκια... Read more

λαγάνα με ζύμη από κουλούρια Θεσσαλονίκης

by
Η λαγάνα είναι το πρώτο πράγμα που σκέφτομαι την Κ.Δευτέρα, το δεύτερο είναι ο ταραμάς! Μετά ακολουθούν όλα τα υπόλοιπα υπέροχα φαγητά και η λίστα είναι μεγάλη...Δοκίμασα που λέτε αυτή τη συνταγή και πολύ την απόλαυσα. Φαντάζεστε το σκηνικό έτσι? Ζεστό μαλακό ψωμί έτοιμο να... Read more

μηλόπιτα κρουασάν με φρούτα του δάσους

by
μηλόπιτα κρουασάν με φρούτα του δάσους
Απόλαυση...Δεν ξέρω πως αλλιώς να το εκφράσω βρε παιδί μου τώρα...Μόνο η εικόνα αυτής της μελωμένης μηλόπιτας κρουασάν με φρούτα του δάσους με κάνει να παραμιλάω! Με χρώμα που ξεχωρίζει, όχι πολύ γλυκιά για να καταλαβαίνουμε τα φρούτα μα απίστευτα αφράτη από τα φρεσκοψημένα... Read more

πίτσα καρμπονάρα

by
πίτσα καρμπονάρα
Πίτσα καρμπονάρα! Τι λες τώρα!!Μόνο που άκουσα την ύπαρξή της τρελάθηκα! Μεγάλη θαυμάστρια της καρπονάρας γενικότερα, θα ήταν αδύνατον να μην πειραματιστώ και σε πίτσα!Πολύ νόστιμη, πολύ εύκολη και διαφορετική!Πάμε να τη δούμε βήμα βήμα αγαπημένοι μου και εύχομαι να την... Read more

ρεβιθάδα με κόκκινη σάλτσα

by
ρεβιθάδα με κόκκινη σάλτσα
Καλύτερη και από κρέας!Μια συνταγή ρεβιθάδας με κόκκινη σάλτσα και κομμάτια από γλυκά ζουμερά κρεμμύδια και μπαχάρι, που βγήκε αυθόρμητα από το μυαλό μου μια κρύα μέρα αφραγκίας! Από τότε καθιερώθηκε και όταν το θερμόμετρο πέφτει, μπαίνει στο εβδομαδιαίο μας μενού.Τη σερβίρουμε... Read more

τσάι από τη Teavivre

by
Όλοι οι bloggers χαίρονται όταν λαβαίνουν απροσδόκητα δώρα. Έτσι λοιπόν και για μένα η έκπληξη ήταν μεγάλη όταν έλαβα ένα προσεγμένο και ευγενικό mail από την εταιρεία Teavivre .Αμέσως googlara την εταιρεία και μια τεράστια γκάμα από αρωματικές και εξωτικές ποικιλίες τσαγιού από... Read more

Μαροκινό κοτόπουλο με ξερά βερίκοκα και σταφίδες

by
Μαροκινό κοτόπουλο με ξερά βερίκοκα και σταφίδες
Είναι γνωστή η αγάπη μου για τέτοιες γεύσεις!  Το Μαρόκο βέβαια είναι ένας απίθανος προορισμός αλλά δεν προβλέπεται να πάω εκεί σύντομα. Μπορώ όμως να πάρω μια γεύση από αυτό και όταν λέω γεύση κυριολεκτώ.Σήμερα έχω το πιο νόστιμο εθνικ φαγητό που έχω φτίαξει. Γλυκό και... Read more